Joghurt-Marinade

mit rotem Salz der Insel Molokai

Die perfekte Marinade für die leichte Küche

Eine Komposition aus Koriander, Curry, geschrotetem Chili, rotem Meersalz von der Insel Molokai, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Knoblauch.

zugegeben werden muss:

Joghurt und trockener Weißwein

Diese Marinade eignet sich hervorragend zum Marinieren von Geflügel und Fisch.

Anwendungsempfehlung:
Trockenmarinade gut mit Joghurt und Weißwein vermischen.
Vorbereitete Fleischstücke einlegen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen

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