Meersalz
Meersalz entsteht durch die Salzgewinnung in so genannten Salzgärten aus dem Meer.
Das Meerwasser wird dabei an den Küsten in künstlich angelegten Becken aufgefangen. Sonne und Wind bringen das Wasser zum Verdampfen und übrig bleibt – das Meersalz
Die Fleur de Sel – die Blume des Salzes oder aus Salzblume genannt ist das beste Meersalz.
Dieses entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft.
unser Sortiment umfasst die folgenden Meersalze aus aller Welt:
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Gern unterbreiten wir Ihnen aber auch ein individuelles Angebot!
